8/2015 光顧
又係時候講再見。人望高處係應該,但發展得太急就未必好。食Omakasea都係想食師傅手勢,但一個師傅serve 16人,只負責切魚,其他都交比助手做,我坐著看以為去左工廠,一餐飯價錢唔平,若師傅唔能夠專心,就算材料幾靚都大打折扣,由開業至今都幫襯左年幾,係時候暫別,離開是為了回來,希望他日再遇,你會更上層樓。btw,各位有無心水日本菜推介?
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8/2015 光顧
又係時候講再見。人望高處係應該,但發展得太急就未必好。食Omakasea都係想食師傅手勢,但一個師傅serve 16人,只負責切魚,其他都交比助手做,我坐著看以為去左工廠,一餐飯價錢唔平,若師傅唔能夠專心,就算材料幾靚都大打折扣,由開業至今都幫襯左年幾,係時候暫別,離開是為了回來,希望他日再遇,你會更上層樓。btw,各位有無心水日本菜推介?
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