目前分類:中餐-飲茶點心 (66)

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7/2015 光顧

好耐無食過滿意的中菜,此店水準高,當然價錢亦高。一睇地點就知唔係尋常百姓家去的地方,入到去見到裝修都預左中伏,一頸血出來。全程比富貴朋友發辦,佢都就住點小菜就算。估唔到每道菜都對板,食材新鮮揀手,條菜都嫩d。由冷盆到甜品都滿意,最唔滿意係張單。在開飯網見到有每位$400的假日brunch 選擇同我此的食物差不多,仲有點心,我會考慮來試下。
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7/2015 光顧

通常來飲茶,首次來食晚飯。都係酒店靚靚中菜格局,勝在坐得舒服,食物唔錯,但真係幾貴.....都係飲茶好。
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星宴係W酒店入面的中菜廳,去過幾次飲茶,點心唔錯,(其實我唔識形容點好食法,總之味道要對版,唔好太咸太甜,食落唔會滿口味精,蒸餃要皮薄餡靚,炸物唔會太油太厚炸粉我就覺得ok)。實則想講的係佢個點心自助餐,$195一位,連茶錢,要加一。散叫點心大部份都有,食兩個灌湯餃都喺番度,不過只限星期六日及紅日09:30-11:00。
 

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不知是否因為米芝蓮的關係,現時很多酒店的中餐賣相都似法國菜,

雖然做得很精緻,卻不是那麼一回事,沒有了中菜的鑊氣與豐富的感覺。最近主動及被動地食了兩個套餐,感覺麻麻,應該無第三次。
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有時候,無期望反而會有驚喜。是日約朋友飲茶,想光顧的不是滿座就是要十一時多才營業,對於我晨早起床打霧水的朋友來説,實在太晏。好不容易協商下,選了海港城的廣東茶居,讓她可以從十時開始先逛街。等十一時開門便可立即光顧。(不知底蘊的會以為她是自由行!)
 
此店是粥麵店格局,四方枱,卡座。我是老式人,吃點心都盡可能在酒樓,感覺較有風味。像現在興起的點心小店,就算説得如何好吃,亦不感興趣,曾到過添好運(其實除了腸粉,其他不覺特別美味),更確定了我的想法。所以選此店時,是有點無可奈何的。
 
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