Foodie 生活雜誌

來到Kalbarri，就係為左個Nature’s window。一早先去之前入住農莊的主人所介紹的cafe 食早餐，餐廳好有鬼佬茶記feel，員工友善食物好，環境relax，好舒服。飽餐後開車往Nature’s window。Nature’s window在Kalbarri國家公園，一個紅色岩石河谷內，其中一塊被風化成似一個窗框的石，成為地標，所以吸引好多人來。我地呢類基本遊客當然睇完影完相就走，但其實河谷好大，有好幾條遠足徑，非常值得一遊。不過事前當然要做足功課，而且夏天千萬唔好行，因為氣溫極高，若果唔係專業人士，同自殺無分別。我當日就算係冬季，仍然陽光猛烈，差不多三十度，真係估佢唔到。之後再往Z Bend 睇另一個河谷，叫做蜻蜓點水地睇過Kalberri national park 的河谷部份。返回小鎮，因為應𠄘左小朋友去公園玩，小鎮在海邊，當日又見洶湧大浪，大家又再被吸引觀浪。之後去公園放電，晚餐又係自己煮，唔好浪費咁大間屋。

終於回歸大屋。住宿在Kalbarri鎮內的住宅區，揸車至中心地帶只需幾分鐘，有間IGA，另有一間當地超市，又有肉店，不過後兩者食材質素麻麻，我地都係去IGA。住呢度主要係為左去nature window，距離二分鐘車程，好方便。大屋有前後花園，連泊車位，裝修簡單，地方整潔，有洗衣及乾衣機，提供基本用品，屋主回覆算快，不俗的住宿，但稍嫌太大，行到腳軟。(草根自白)

從MUSTARD至TIPSY再到LITTLE TIPSY，似乎老闆正落力打造飲食皇國。相對MUSTARD的玩味，TIPSY的中產，今次LITTLE TIPSY 走的路線較大眾化。餐廳在商厦內，晚餐由$158 至$288，包頭盤主菜飲品，喺今時今日的觀塘區已算實惠。食物水準不俗，可能幾間餐廳食材一齊入貨，就算百零蚊一個晚餐都唔會將價就貨。午餐提供頭盤自助餐，聽講好受歡迎，喺附近工作的朋友不妨一試。

早上check out 離開resort後先往Danhem食早餐，其實醉翁之意不在早餐，係Bakery 出品的酥皮批，昨晚太太買回來，酥皮酥軟奶油滑，灑上糖霜，唔太甜，好好味，今日再來encore買上車做午餐。今晚住宿喺Kalbarri ，沿路會經過shell beach 同hamelin pool 兩個景點，兩者位於shark bay 世界遺產保護區內，講出來好似好勁咁，其實就算無呢個名譽，兩個咁美麗又特別的景點都好值得去。沿途行下停下，今日終於可以喺日落前到達住宿。今晚間屋好大，小朋友玩到癲。講開小朋友，又講下小故事 : 話說少爺仔同小老闆都要座car seat，今次兩個car seat set埋同一排，兩個都想坐中間，當然有爭拗，大人們主將自己的事自己解決，於是二人自行商量，幾日間從中間位每人坐一日，到每人坐半日，到每人坐一程，到最後決定每次猜拳決定，過程搞笑，見佢地爭拗，玩投票拉票，又商量，全個過程兩位都曾經向大人求助，但我地鼓勵兩人自行決定。最後事情雖然解決，但後患係每次上車前就算外面天打雷劈，都要猜拳先肯上車，吹漲！

先生係打霧水一族，晨早起身去影日出，港傭一於死跟。感謝好天氣，晨曦中的shark bay 有如油畫一樣靚。大家陸續起床，準時7:30參加resort的海豚導賞團。今日唔多幸運，只見到一條海豚來到，反而晏d在海邊散步遇到三條海豚。完成導賞團後其他團員去洗衫，係，洗衫絶對係節目之一，因為三位小朋友會因為不同事情弄污衣物，所以每到一個住宿都要洗衫，後期我覺得兩位靚媽已成病態，要出手阻止。作為港傭的我，當然要做更艱苦的工作 : 去餐廳揾位，望住個海嘆住咖啡等團友們回來。餐後喺海邊玩，不知不覺一個上午就過去了。

下午開車往鄰近海邊小鎮Denham食lunch閒逛，其實小鎮只得一條街，好彩有個兒童遊樂設施，港傭同小朋友又玩到癲，兩位購物無界限的靚媽當然又去超市shopping 。回程時行第二條路回resort，不經意發現沙洲美景，先生二話不説轉入小路，成團人在沙洲跑跑跳跳，忘記時間，可憐温柔媽買比我的Vienetta 雪糕就此報銷。之後 返回resort欣賞晚霞，再食個豐富晚餐，充實又開心的一天就過去。

山長水遠來到，就係為左呢間resort。resort 位於Shark Bay，特點係內裡的私人海灣每日都有海豚來訪，住喺resort的住客可以近距離接觸海豚。Resort 規模大，有幾款住宿選擇，我入住的平房設施簡單，對於以旅行住宿逃避香港窩居的我，見到不禁眉頭一皺，太太見到立即講:「靚房無哂，將就下啦」（係咪有點角色掉轉feel?) Resort內設施齊備，有兩間餐廳，味道不俗，我入住的房間無得煮食，要煮可以去公家廚房。海灣風景優美，亦可駕車到附近小鎮Deham散步，休閒地過日子。

今日係移動日，因為車程長，食完早餐就出發。港傭今次純粹跟團，所有行程由太太計劃，港傭只提出幾個要求就無再參予，雖然太太貼心地於出發前比左行程資料我，但我無想過要帶腦，所以無睇。只知道今日車程好甘，景點只有粉紅湖。路上一直天陰陰，開車一小時左右到達粉紅湖，顧名思義，湖水呈粉紅色，陽光普照時更鮮豔，好靚好神奇。大家當然係瘋狂影相，上天眷顧，短短大半小時內，大風、大雨、天晴、天陰的粉紅湖景色都比我地睇哂，心滿意足下離開。之後就係漫長的車程，太太對於車程的報告係有點另類，話說大家坐到呆呆地時，太太突然殺出一句 :「仲有1Km就到！」大家立即醒神，好興奮的同駕駛中的先生加油，但加油期間我有點疑惑，只見四周荒涼，聽講今晚住的係渡假村，可以睇海豚，感嘆西澳真係一個神奇的地方，咁荒涼的地方居然可以有渡假村，地貌仲特別到咁近海都唔覺 （之後都覺得自己天真得可怕），眼見GPS的1KM快將行完，太太興奮地講：「終於行完呢條公路，下一條公路係100Km!」大家聽到都好驚嚇，不過都唔及揸車嗰個，我喺定驚後先送個「謀殺親夫」的牌匾比太太，再輕拍司機坐的先生膊頭，講句 ：「對你的遭遇深表同情」之後，決定瞓陣。過左一千年之後終於到達渡假村，天色已黑，匆匆check in 安頓好，食埋晚餐就瞓覺了。可憐的先生今日揸左六小時車。

晨早起床，已經見到好客友善的狗狗lucy來了，小朋友同lucy 瞬速建立友誼，玩得不亦樂乎，我就趁先生太太煮早餐時(港傭負責玩😜），趁機在農莊四圍參觀。屋主過來打招呼，話喺農莊附近可以見到野生動物如袋鼠、鴕鳥等，咁大家食完早餐就出發，Lucy都跟住來。點知行極都唔見有動物，雖然我都明白野生動物唔係企喺度等你，但屋主介紹得，應該係農塲之類（後來至知原來屋主介紹的係Greenough Wildlife and bird park)，愈行愈唔對路，諗住放棄，但見lucy好似想帶我地去某地方，成班人就跟佢行。行行重行行，真係純粹跟住lucy，見路就行，感覺自在。原來lucy帶我地去海邊睇浪！後來屋主話個海灘就叫lucy’s beach ! 洶湧的海浪配合藍天白雲，一幅美麗的動畫，大家都忍唔住停下來靜心欣賞，Lucy亦急不及待跳落水玩。到離開時，lucy帶路行先，佢見先生影相影到唔捨得走，居然回頭吠住叫先生離開，非常懂性的狗狗。之後駕車出市區午餐。餐後去公園玩下就回農莊煮晚飯，簡單一天。

因為先生一句 : 「想住下農莊」，太太立即做嘢，結果亦係全個旅程最喜歡的住宿。Farm house 有點歷史，最初由上一代建成，近年翻新，不過可能家中成員相繼離巢，屋主於農莊另一面起左一間細少少的屋自住，呢間用來租。全屋有4間房，另有徧廳。只得一個衛浴，其中一間房同衛浴的門口喺露台，幾奇怪。廚房設備齊全，大屋有前後花園，仲有友善好客的狗狗Lucy，連一向怕狗的小朋友都同佢玩得不亦樂乎，好一個安樂窩

晨早五點幾到perth 機場，先過關，要知道澳洲海關較嚴，我地雖然唔使開喼查，但排左兩轉隊都用左大半個鐘。攞車時又因為攪錯型號，要再安排，結果出到市區已經8點幾，剛好係早餐時間。澳洲的cafe文化我一向甚為欣賞，除左咖啡好之外，食物亦可口，皆因食材新鮮，雖然來來去去都係芝士麵包雞蛋牛油果蘑菇，但唔知點解都好多變化，食得好開心。食完早餐後，自駕遊正式開始。開車往今晚住宿的Geraldton鎮，沿途見到啡色的景點牌就入，亂點揀左個’Two Rock’的景點，行完都唔知景點係咩，結果去到商場門口見到張相就明哂。中途喺超級旅客餐廳Lobster Shack 食龍蝦做午餐，估唔龍蝦鮮甜彈牙，幾好食。飯後再上路，去完超市入貨已天黑，先生太太在飛機上無覺好瞓，先生要揸左成日車，太太又要下廚，辛苦哂。