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4/2022 光顧
食過灣仔店覺得好味，行過見到原來大角咀有分店，當然要試下。味道同灣仔一樣，地方唔算迫夾，乾淨整潔，坐得舒服。注意商店只收現金。
黑虎拉麵
黑蒜湯底濃厚唔油膩，麵條徧粗，雖然無得選粗幼及軟硬度，但咬落有靱度，啱我。叉燒半肥瘦，有質感，麵內有兩粒豬肉丸，幾有趣。配料有蔥、木耳及洋蔥，木耳原塊上，比切條的柔軟，我喜歡，加入紫洋蔥增添甜味，湯底味道更有層次。不過溏心蛋要另外加錢。
見上圖，拉麵上枱的賣相唔吸引，叉燒唔見左，蛋未打開，我稍作微調，係咪靚好多？
一般拉麵店提供的湯底味道，點普通的拉麵無蛋無紫菜，若要點齊就要加錢，不如一次過點碗精選好過，仲多件厚叉燒，計落好似仲抵
期間限定，今次唔啱心水
有飯有小食提供
setting 跟灣仔店一樣
可愛小盆栽，仙人掌貓貓尾
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