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7/2021 光顧

我的灣仔美食刺針朋友話呢間小店的出品唔錯,有我喜歡的豬膶,過來一試。食物唔錯,但我更留意的係小店整潔衛生,樓面個男仔好有禮貌又勤快,無一般粥麵店的老氣。

 

豬膶鯪魚球粥,有葱花同油炸鬼,感覺認真

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碗粥好足料,豬膶厚身爽口,鯪魚球有咬口,粥底幾綿,唔錯。朋友話鍾意鯪魚球有啲陳皮味,但我味蕾鈍,覺得個味唔算出。

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桌面整齊乾淨,筷子筒仲有袋笠住,好細心

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每次見到粉麵店有杯水及小碟提供都會加分。食嘢的時候唔多鍾意飲其他飲品,一杯清水就最好。有隻小碟裝住醬油,唔使直接放入碗麵內,味道分明。

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小店以前叫九記,轉手後叫新九記,舊店未食過。餐牌上好多食物都想試。

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