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1/2019光顧

多謝foodie友好介紹,果然係好嘢。我係內藏人,牛雜豬什都啱,不過豬雜唔係度度有,就算有都未必好食,一係湯底咸,一係豬雜用味精蓋過哂原味。呢度的湯底係白胡椒湯,清甜中帶點辣,又唔口渴,好味。豬雜滑溜無怪味,配埋醃菜食仲正,河粉滑,食得稱心滿意。當日11點半前來到,見好多人都點腸粉,下次係咪應該試下?但我得一個胃,又唔可以捨棄碗豬雜粉,點算好?食完仲可以去對面return 328嘆杯肥威,真係一個good morning👍🏻

 

豬手豬腸河 潮式白胡椒豬手比平日食開的柱侯清淡,更合我口味。豬手肥美柔軟,皮肉一夾就離骨,下次要走腳趾,無食得咁呢hea,豬腸一樣肥美,洗得乾淨,食得放心

 

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豬潤豬肺河 上次來的時侯已諗定下次要食呢款,豬肺洗得乾淨,滑嘟嘟,我喜歡夾埋枱上的辣榨菜食,豬潤一般,不過起碼唔鞋。

 

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枱上有辣油,白胡椒粒,若湯唔夠辣可以加,辣榨菜。另外見到枝白色的,第一次來未貼紙,以為係白醋,心諗小店真係好認真,一問之下,原來係加落凍飲的糖水,問完都覺得自己智障

 

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湯底特別介紹,應該幾勁,實際都係唔錯

 

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小店喺街角,沙咀道,關門口街交界,裝修摩登,地方乾淨,好多豬做裝飾,好可愛。見到咁可愛的小豬,但我居然食緊佢的內藏!一路食一路有點罪惡感。

 

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白胡椒及辣椒油可以買走

 

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我通常在右手邊潮州仔店食完,去左手邊return 328飲咖啡

 

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