IMG_3515.JPG

11/2018 光顧  

終於葵芳都飲到一杯比較認真的咖啡。跟住地址往工廠區 𥚃 跑,咖啡店在工廠大厦三樓,與其話係咖啡室,不如叫咖啡炒豆工塲更貼切。單位三份二面積為炒豆工塲,只係簡單地在窗邊整張梳化,再放幾張枱就係咖啡角落。店內只提供簡單三文治及蛋糕。材料已準備好在膠盒內,三文治夾好再加熱就係。想食好 d 可以去集團旗下的尖沙咀或柴灣 cafe

 

星期六的工廠區好寧靜

 

IMG_3513.JPG

IMG_3514.JPG

 

咖啡工場在工廠大厦內,大門似入金庫

 

IMG_3515.JPG

 

一入門口就係 coffee bar

 

IMG_3516.JPG

 

又一道門

 

IMG_3517.JPG

 

門後面係炒豆工塲,咖啡豆主要提供到各大餐廳及自家 cafe

 

IMG_3518.JPG

 

hand drip 預備中

 

IMG_3519.JPG

 

自家出品的 cold brew ,年輕咖啡師請我飲(係個杯的份量,支咖啡借來影相。

 

IMG_3520.JPG

 

芝士磨菇三文治,簡單易做,不過用料唔欺場,個包外脆內軟,幾有水準,好過附近商場內的咖啡店

 

IMG_3521.JPG

 

飲完呢杯 hand drip 之後,我終於接受我係唔識欣賞。因為 hand drip 係飲咖啡豆的味道、產地、烘培方法,可以好深入,好有學問,但我只係一個粗枝大葉的人,只停留在好飲及唔好飲階段,無謂再浪費金錢,決定日後主攻肥威

 

IMG_3522.JPG

 

coffee corner ,無乜裝飾,應該係旨在 coffee tasting ,勝在夠靜,瞓著都無人理

 

IMG_3523.JPG

 

IMG_3524.JPG

 

 

 

 

 

 

 

 

全站熱搜

Hearoom 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()