魚露浸花甲

花甲肉肥,魚露吊出鮮味,好味

2/2023 光顧

行街經過感覺不俗,見網上評價唔錯,約埋一班朋友來,諗住多d人可以食多d嘢,點知失望而回。唔知係師傅不在狀態定請左假,點十樣菜無七樣,食物唔係偏咸就偏淡,一係就水汪汪,浪費左大家的一餐。

老菜脯炖豬肚湯

似未夠火喉,本來點每人一盅,點知七點鐘廚房已經話得番一盅,真係咁好賣?定係昨晚剩低😅

菜乾豬肺湯

無豬肚就食豬肺

鵝六寶

鹵水有點咸,味道唔夠醇厚

汕頭煎蠔烙

煎得香,蠔肉大大粒,但幾厚粉

紅炆烏耳鰻

茨汁厚,魚件太稔,似乎鱔都係蒸或者燒比較啱我

豆醬焗嫩雞

水汪汪,似大海撈雞,味道唔夠

勞粕春菜煲 

勞粕即係豬油渣,同春菜一樣係潮州傳統食材,不過呢個煲無乜特別,春菜唔甘甜,油渣唔香。

沙茶生肉炒粿條

朋友話呢個係佢食潮州菜考牌菜,佢食到擰擰頭,梗係啦,又咸又濕,茨汁過多,牛肉又嗱都無哂味。

豬油炒蕃薯苗

呢個堅係超咸

肉碎蠔仔粥

粥底有點綿,幾好食,但唔似潮州粥

糖醋煎伊麵

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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