12/2021光顧

日本燒肉呢家嘢,間唔中就會想食,但食完後又覺得唔應該再食,因為年紀大,愈來愈承受唔到和牛的油脂,次次都食到飽飽滯滯。講番間餐廳,裝修簡潔,食材高質,價錢合理,燒肉由侍應主理,唔使自己動手,食得舒適。都係一般高級燒肉料理店的質素,但又無乜特色的燒肉店。

 

白子季節,當然必點

簽名菜燒鰻魚,外皮燒得好香脆,魚肉緊實,質素不俗,但又不至於必食,而且實在太細件,食價比低。

燒肉時間,有鹽、wasabi、燒汁及檸檬汁作調味,我只點少少燒汁已經覺得夠。

點左特選和牛五品盛合包招牌醬燒西冷,牛肉選用飛驒牛,油花分佈均勻,有牛味。

用牛脂起爐

招牌醬燒西冷,油脂豐腴,點蛋液配飯食剛好。

食完個餐唔夠飽,點多個季節限定,只記得個汁係用大閘蟹整同幾好味,其他唔記得😆

餐廳設計好簡單,一般木系裝修

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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