Foodie 生活雜誌

11/2019光顧

 

幾個女人食量少，可以食得精緻點。餐廳以懷舊80年代裝修為主題，餐牌上的食物名稱搞鬼，充滿玩味得來帶點粗俗，但無傷大雅。食材新鮮，用料上乘，擺盤誇張，一間食得又影得的餐廳。

 

幾個女人把酒談天，一樂也

醬料自行調配

金甲魚皮 即係咸蛋黃炸魚皮。咸蛋黃蓉粉棉，魚皮炸得酥脆，好味

呢碟魚皮嚟錯左，但睇個擺碟好明顯係要叫我影張相。影完至準攞走🤣🤣

花膠湯底香濃，再加點黏口感就perfect 

火鍋主角通常係牛肉，三盤牛，兩個牛肩位，油花好靚，睇見個賣相都知得，不解釋

海鮮盤用料新鮮，擺到咁大笨象，幾開心

食完大盤食小盤

其他配料都精緻㨂手

好友生日，蛋糕上的爉燭都浮誇過人，懷念那紫醉金迷的80年代

餐廳主題以「滾」為主，一字兩解，樓底的燈箱寫得清清楚楚

一列大玻璃，增加餐廳的空間感

餐廳好多gimmic佈置，因為有客人，無乜點影。餐桌上提供圍裙

menu 都充滿玩味，好有心思。