Foodie 生活雜誌

9/2022光顧

口味比較輕的川菜，可能我點左小辣，辣度不夠，但對於我呢類食唔到辣又想一嚐川香的人就過到癮，嗜辣的朋友不妨點中辣或以上。菜式選擇多，味道唔錯，經開飯網訂位，4位以上有75折，由前菜食到甜品，飲埋啤酒，每人唔使兩舊水，好抵食👍🏻

 

前菜蓮藕反而幾辣

酸菜魚

食川菜例牌必點。魚肉綿滑，配料有寛粉蓮藕木耳，湯頭鮮甜，微帶酸辣，無油膩感。食得辣的建議起碼要選中辣。

醉鴿

酒香肉嫩，不俗

口水雞

醬汁香辣，不過雞肉較鞋，一般

泡椒炒肥腸

大腸肥美，炒得入味，正👍🏻

自選雜錦干窩

干窩即係無水的火鍋。我覺得干窩幾好食，有焦香，更惹味。呢度有自選干窩，窩底、辣度、多款配料自由組合。我選孜然窩底，香料味濃，加入午餐肉、豬肚、豬皮，最搞笑係即炸土豆片，真係似一般炸薯片，但食落又幾有薯味，幾有趣😁

干窩自選餐單

餐廳選用多款香料

清炒萵苣絲

萵苣嫩，每條粗切，有質感。有比較有傷害，同之前食喺另一間餐廳食過的差得遠。

黃糖糍粑

糍粑外脆內黏糯，黃糖漿香甜，不俗

冰粉

冰粉狀似透明啫喱，面頭放上提子乾、山楂碎、花生碎，紅豆蓉，口感及味道皆豐富，甜度適中，幾好味喎。

花臉啤酒

未見過，似有花香味的青島，最重要係夠凍，爽！

餐廳幾多座位

埋邊仲有一排卡位

有私家房，當然要收最低消費，請自行查詢

金飯碗

有大閘蟹餐，不過問左唔係鮮拆蟹肉，放棄