9/2021光顧

餐廳提供串揚及一品料理,以小食為主,多款清酒及cocktail供應,全店只得十四個坐位,係乾淨版居酒屋,以前開通宵,好多壽司店的師傅放工後來食宵夜,我都係喺佢地口中得知有呢間店。串揚薄薄的金黃色炸漿包住食材新鮮,炸得乾身香口,款色多,又有時令食物,間唔中食下都幾有趣。餐廳好受歡迎,因為疫情關係,只營業到晚上十點,但加開午餐時段,分12點及3點兩個時段,不過今年的晚餐及星期六的booking已滿,下年的booking 121日早上接受預訂。(而家喺香港食飯好似精神病咁😭

 

炸太刀魚 啖啖肉

日本蠔烟肉卷

海老

酒盗芝士、瑩光魷魚,我喜歡的下酒菜,居酒屋必點

手羽先唐揚 

鯡魚子昆布,口感有趣味道好

炸門鱔

凡立貝三文鱼子 創作料理,topping 有滿滿的三文魚子及沙律醬,好豐富

魷魚三文魚子

麵鼓青瓜 清清味蕾

炸豆腐

酸汁雞皮

點少得啤酒?

餐廳好細間,一眼見哂,訂位時記得指定坐吧枱,上次我坐table,面壁而坐,有點不爽

坐吧枱開心得多。吧枱吧頭一個大大的炸爐,抽風做得好,全程無油煙味,枱面放左部分食材,仲有好多酒類選擇,餐廳提供多款果酒燒酌cocktail  

table,侍應將炸串放在木盒內送上

炸串可配鹽、燒汁及豉油調味,不過食物好夠味,唔使點用

除左餐牌內的食品,牆上仲有是日限定選擇

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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