首牛

 

團友指定要食韓牛,所以我搵咗呢間喺上等人區清潭洞的燒韓牛。餐廳喺住宅區內的一座小紅磚屋內,後面有個小花園,幾骨子。食咗幾款不同部位的牛肉,食材高級,肉味香濃柔軟,有專人負責燒肉,最特別係前菜有醃生蝦,仲要無限添,推薦。

 

前菜唔多,但每款都幾特別,泡菜好味

首牛

首牛

醃生蝦好鮮甜

首牛

首牛

食咗呢三款牛,唔好問我咩部位,我唔知。

首牛

用碳火係必須的,有個石盅,先熱好,之後將煎香兩邊的厚身牛柳放入去,再用熱力整熟中間,肉質可以保持柔軟。

首牛

個盅係處理最厚嗰嚿牛

首牛

生牛肉,好鮮甜

首牛

首牛

首牛

牛骨湯,好香濃

首牛

韓式拌飯,同我想像中的唔一樣,好清淡。

首牛

飯後果係鮮菠蘿,好甜。

首牛

餐廳喺小紅磚屋內

首牛

首牛

首牛

樓上係包廂,我哋安排咗坐喺地下溫室玻璃房內,當日落雨,見到啲雨係咁打落去個玻璃頂上面,幾有氣氛。

首牛


 


 


 


 

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