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2/2020光顧

北角自從開左北角匯,一下子多左好幾間新餐廳。朋友喜歡食片皮鴨,見有特價就試下。餐廳地方唔算大,十零圍左右,有海景,塲內setting 適合辦小型宴會,環境舒適,小菜味道不俗,走中價路線,整體水準可以。

 

海蜇花 海蜇頭𠝹花,爽脆,用辣辣地的汁醃感,幾惹味

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片皮鴨二食原價$598,特價$398,份量足,幾抵食

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鴨塊片得幾靚,但肉多皮少,唔多均匀。皮香但鴨肉較乾,食味一般

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配料唔花巧,只有大蔥,青瓜及醬汁

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么么帶點煙靭有咬口

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鴨鬆生菜包 加入沙葛及蔬菜炒,炒得乾身,調味適中,配上爽脆西生菜,不俗

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生菜可以再晾乾水就好

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鮮鳳梨咕嚕肉 咕嚕肉肥瘦適中,外皮香脆,加上濃稠合度的茨汁都無變腍,配上鮮菠蘿,好味。鮮菠蘿同罐頭真係差好遠,整碟餸都鮮味d

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大澳蝦醬唐生菜煲 終於食到個像樣的啫啫菜煲。蝦醬惹味,唐生菜爽脆,加入蝦干更香,讚

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餐廳在樓層一角,地方唔大,放十零圍左右,有哂LED  mon 等設備,又有海景,辦個小型宴會都唔失禮。

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