Foodie 生活雜誌

7/2019 光顧

今次來食sunday brunch。媒體介紹幾吸引，加上我好喜歡間酒店，就來試下。環境優雅高尚，食物質素不俗，款色頗多，可惜熱葷及main course 水準一般。除左buffet餐枱上的自選食物，仲有每人三隻生蠔，龍蝦水波蛋及自選main course。非常豐富。

餐廳亦好關顧小朋友，雖然小朋友價錢只可以選buffet枱食品，不過有小手工玩，走的時候仲有小禮物，幾開心。

成人每位$598，小童每位$298，加$298可享無限量飲香檳、紅白酒及杲汁。另有加一。用餐時間 12:30 至 15:00。

（白痴的我以為食到2:30，提早離場，蝕左。不過其實都食唔落）

題外話 ： 

好少食buffet，因為真係好浪費，而且通常食物一般，若要好食的起碼要成千銀一位，咁嘅價錢，不如舒舒服服點個餐，有人serve埋仲好。今次食完後，更加覺得唔好再食，年紀大，食力不足，見到好多好食的都無能為力，比左錢又食唔到，感覺好嘥，食完呢餐之後，飽到上心口，唔知係咪要用全身的energy 去消化，居然非常眼瞓，喺地鐵又瞓，坐巴士又瞓，到左屋企更立即瞓左兩粒鐘，好似病左咁，要提自己無下次，出錢又出命😜

之前來過酒店留影，原來已經係年幾之前

https://www.facebook.com/355756624585953/posts/910541715774105?s=100005541406868&sfns=mo

The Murray 前身係美利大厦，前政府總部

酒店設計以白色雲石做主調，配合金色同黑色，放左好多藝術品，高雅簡潔，似入左contemporary art museum，花卉設計都好出色。

韓國設計師的藝術作品

酒店大堂的四個獨立chen in 及 concierge counter好有型。

我以為buffet 12:00 開始，原來係12點半至開始，侍應帶我落嚟大堂酒吧坐低等。酒吧旁的樓梯上去就係buffet 用餐區，門口一大束跳舞蘭，好有生氣。

餐廳門口已set 好buffet 枱

餐廳分兩邊，白色區域較鬆動，因為食物都在另一邊

紅色區較多人，我定位時要求一個較靜的角落，結杲被安坐在餐廳盡頭的梳化，面向庭園，大大的落地玻璃，好舒服，不過張枱細左d，五個人一張枱，放滿餐具都幾迫

小朋友餐具，仲有遊戲書送

沙律吧，新鮮蔬菜即點即撈

煙燻魚，不同口味的煙燻魚，當然三文魚係主角

多款ham，肉凍

Pastry

櫻花樹下的甜點，每款一口，可惜我都無能為力，只食左兩三款

cheese corner 亮點係無花果

熱葷 片皮鴨同燒牛肉，我無食，不過同行朋友話燒牛肉好味，片皮鴨較乾，么么皮厚

加$298，枱上香檳酒水，果汁任飲，我無加

餐廳好細心，有屬於小朋友的buffet 枱，比較矮，枱上有可愛的cup cake 同大大塊棉花糖波板糖，好可愛

小朋友的熱葷 : mini burger、cheese macaroni 同點心，當然大人都食得啦，唔錯㗎

當然唔少得雪糕啦，多款鮮果雪糕，入面有果肉㗎，仲有不同花款的雪糕筒，多款topping

大人當然仲有大人的世界，先來個麵包，雖然揀左法包、麥包同橄欖包，但最終都無時間食

每人有三隻法果生蠔，好新鮮，充滿海水味，幾肥美

龍蝦汁流心蛋及露筍湯cappuccino ，湯無味，太后叫佢無味湯

流心蛋下有幾粒龍蝦同菇菇，薯餅底，好飽

仲有自選main course，多款菜色選擇，和牛、cod fish 要加錢

miso cod fish 似西京燒，好膩。太后更刻薄，話難食🙄

wagyu beef 乾左d，麻麻

小朋友手工枱，姐姐好有耐性教小朋友喺玻璃蛋上繪圖，小朋友玩得好開心......開心到無食嘢😫😫

製成品

最後仲有一包小餅干攞走