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6/2019光顧

聽講小店出品唔錯,又試下。小店有荃灣有兩間鋪,我去左荃灣廣場附近分店,周邊勁多食店。點左皇牌部隊肉餅湯麵,朋友點墨魚餅米線,湯底不俗,但配料同麵條都唔合我心水,試過就算。

 

隊長肉餅湯麵餐 選番茄荷芹湯底。番茄湯清,荷芹香,唔係我想像中的帶茄肉濃湯。肉餅多料有咬口,調味稍重,番茄麵質係爽與腍中間,半天吊,我麻麻。由於係煎肉餅,放在湯內會浸腍,若分碟上會更好。

 

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朋友點的墨魚餅米線 試左一口墨魚餅,炸漿浸腍哂,咬落成口粉,唔得。

 

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