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6/2018 光顧

之前來食火鍋,好喜歡個湯底,知道最近有開午市,用火鍋的麻湯底做牛肉麵湯底,一定要試啦,唔通下下圢邊爐咁heavy咩。除左牛肉麵,仲有肉燥飯、小食等提供,簡單台式午餐。作為一個午餐,若加埋小食同飲品要百零蚊,價錢唔係大眾化,但碗牛肉麵係好味的,最感動係食得飽😭原本想食餃子同滷水拼盤都食唔落,對於幹粗活的我真係少見。星期六午市時間只有我一條友,莫非唔係咁多人知?呢碗牛肉麵有實力唔花考,好合我心意,一定會再來

 

晚市火鍋食後感

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麻辣牛肉麵加滷水蛋 碗麵一上枱,內心一沉,心諗又係唔飽feel,不過一心諗住點埋餃子或滷水拼盤,無咁灰

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牛肉麵用QQ粗麵,喜出望外,牛肉厚身,好有質感,筋肉均稱,咬落柔軟彈牙,稍嫌牛肉外皮有點乾,似風乾左一排至放落湯咁。湯底同晚上火鍋一樣,辣中帶甜,温度夠熱,好好味,完全唔口渴,辣度比晚上火鍋湯底輕。最重要係原來個碗幾深,我食得飽!連餃子都食唔落。滷水蛋帶點酒味,不俗

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荔枝冰味道幾真,無藥水味

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午市餐牌,英文詳細過中文,侍應話疏忽左,會印過一批。餐牌上仲有好多想食 : 肉燥飯、滷水拼盤,之前火鍋食過餃子都好味,另外,午市都可以點招牌鴨血。

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