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(門面昏暗,但都好多人排隊)

6/2018 光顧

 

上次分享位於新都會的拉麵店時,有食友介紹呢間,寫呢個page不為什麼,就係想有呢種交流。拉麵店喺車路旁,晚上店外燈光昏暗,但仍然排哂隊。拉麵店好街坊,細細間,感覺只會提供港式拉麵,點知拉麵對辦,無論湯底、麵質、半熟蛋都有一定水準,雖然唔係好突出,但起碼係一碗合格有餘的拉麵。

 

叉燒拉麵,只分濃湯清湯,我選濃湯半熟卵叉燒拉麵。濃湯濃而不膩,唔係死咸,拉麵軟硬適中,溏心蛋黃逞膏狀,剛剛好,加入鮮蒜蓉,湯底更香

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自家製餃子皮薄有肉汁,但饀料唔夠飽滿,餃子汁勁咸(其實我覺得應該係豉油) 

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蒜蓉香

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簡單點菜紙

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小店地方淺窄,尚算整齊

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