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5/2018光顧

食過午餐,正正經經來試火鍋,始終餐廳係以火鍋為主。晚上燈光柔和,唔迫夾,坐得幾舒服。餐廳走高級路線,食材新鮮用料靚,呢類火鍋店就似喺酒店飲茶一樣,食物質素有保證,坐得舒適,服務好,價錢當然有番咁上下。

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招牌花膠湯底 味道好濃郁,先飲一碗再食火鍋

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成舊花膠show 比你睇,證明真材實料,之後剪開食

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生牛肉 睇個做型就知高貴,牛肉雪花均勻,夾著洋蔥同食,牛肉更鮮甜。

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花竹蝦 半刺身半火鍋食,爽口彈牙

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生蠔

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聖子

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魚肚 索滿湯汁,好味

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牛胸肉  家陣食火鍋等於食牛,平時慣常食安格斯肥牛,今次想食牛味濃的牛,侍應介紹呢款(唔記得部位)牛味濃,有嚼勁又無咁油膩,感覺無咁罪惡感

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韮菜豬肉餃 餃皮煙靱饀料飽滿,好味的餃子

 

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甜品 香檳啫喱加雪糕,造型靚靚,食得開心

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