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11/2017光顧

之前食過晚飯,印象良好,聽講點心都唔錯,又試下。環境靚、招呼好、點心精緻有新意、味道好,唯一缺點係價錢貴,亦係致命缺點。不過比起附近另外兩間餐廳(龍璽及玉龍軒),呢間價錢較合理,味道都較好。

 

XO醬唔太辣但幾香,啖啖乾瑤柱同蝦乾,好有口感

 

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叉燒腸 皮唔夠薄

 

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松露脆皮豬 呢個有點被誤導,以為係三件乳豬,諗住食少少無咁滯,點知一上枱原來係小豬造型的咸水角,內裡係加左松露的肉碎做饀。雖然味道唔錯,不過若我知道係咸水角就唔會點。

 

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螞蟻上樹餃 綠色的餃皮上灑上橙色的葱菜,造型唔錯,饀料係的蝦肉帶麻辣香,但又唔會過辣,味道都好好,餃皮有咬口,good

 

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灌湯餃 高湯味香濃,蟹肉、魚翅、竹笙,配料份量十足。

 

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蟹鉗燒賣皇 食點心除左好味,亦好講求賣相精緻,就似外國人的high tea,呢個燒賣造型幾好,充滿蟹肉的燒賣亦都好甜。

 

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燒椰皇布甸 真係睇得又食得,布甸凍食,清甜又滑溜

 

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敬送甜品

 

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因為得兩個人,被安排坐側面,睇貨櫃碼頭景。好喜歡餐廳的食具,有型又高貴

 

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點心選擇,支鉛筆都幾靚

 

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