IMG_5836.JPG

 

9/2017光顧

雪園,喺我心目中係明星上海菜館,多年後再來光顧,發現星星已退色,食物欠水準,所有菜色都彷彿欠了點什麼,價錢唔平就預左,但交唔到貨就有點兒那個。

前菜都求其

IMG_5831.JPG

 

晾衣白肉 傳統菜館都搞花臣,我就覺得不必了。白肉爽口,但醬汁唔夠香。

IMG_5828.JPG

素鵝

IMG_5830.JPG

燻魚 醬汁厚,完全唔香,死氣沉沉

IMG_5833.JPG

香醋秋葵 幾有新意,但又好似唔多配合

IMG_5829.JPG

紅燒獅子頭 最失望的一道菜,獅子頭肉質好泡,口感好差

IMG_3047.JPG

高湯魚腐竹笙(正確名字忘記)金華火腿湯底香濃,勝瓜竹笙魚腐等材料索哂高湯,好味。

IMG_5832.JPG

 

IMG_5835.JPG

 

IMG_5837.JPG

    全站熱搜

    Hearoom 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()