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9/2017光顧

文師傅繼「天膳」、「和居和居」後第三間店。主打磯燒海鮮,店內佈置以深色為主調,沉實簡潔,轉角吧枱另加卡坐,幾張小枱。今日選錯餐廳,原來朋友對海鮮興趣不大,只點選了生蠔及燒蟶子,其他都係肉類串燒,未能品嚐到師傅真正的手藝。但總括來講係材料新鮮,燒得用心,價錢合理,若然要食串燒就最好過番隔離鋪和居和居。不過我自己就比較喜歡兩樣放埋一齊。

由於我選錯餐廳點錯菜,對餐廳有興趣的不妨睇下食友小臣介紹,寫得詳細得多

https://www.facebook.com/notes/jason-%E7%9A%84%E8%99%9B%E6%93%AC%E4%B8%96%E7%95%8C/%E9%A6%99%E6%B8%AF%E7%BE%8E%E9%A3%9F-%E7%A3%AF%E5%B9%B8/1701230476839264/

 

燒雞泡魚一夜干,甜甜香軟,好味

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魷魚漬

 

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北海道室津蠔

 

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蟶子

 

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燒白鱔

 

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牛舌

 

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雞翼

 

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雞腎

 

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雞皮

 

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免治雞肉

 

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梅子飯團

 

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敬送雪糕

 

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師傅們都比較casual,有排檔燒烤feel
 

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