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8/2016 光顧 

希望愈大失望愈大的一間餐廳。book位時要信用卡確認,又send 個長長email 講cancelation policy,搞到好大笨象咁,去到原來只得幾枱客。餐廳地方舒適,氣氛casual,每人點左個3 course 餐,侍應將每道菜形容到係人間美食,可惜廚師配合唔到,無論擺碟同食味都普通,感覺over price。

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 Amuse-Bouche   隻蛋入面係磨菇忌廉湯,好滑好香

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Amuse-Bouche 份子料理 seaweed 包住olive,一啖放入口咬破,似olive味的水波波。

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Amuse-Bouche  百合花蕊 香香地,帶點草青味。主要係食個汁

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每人點杯non-alcohol cocktail 我點果杯green forest 特別細杯,蝕左

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麵包好味

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頭盆講到識飛的蟹肉,又話新鮮又話個蟹膏牛油汁超美味,可惜我只食到一條蟹柳加牛油味的汁,蟹肉係鮮甜,但水準好一般

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main course 我選龍蝦,喜歡食藍龍蝦,肉質較實,龍蝦尾roast cook, 隻箝配豆炒香另外用碗上,呢個味道唔錯

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朋友點的宮崎牛,我最怕 steak 外面卷層麵包,好少整得好食,所以無點,結果朋友都話無左會更好食。試左少少,無左和牛的juicy,反而似澳洲牛的肉質,較粗,但又唔夠牛味,失敗。

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朋友點的羊 羊肩加羊鞍,係幾嫩口,但一般高級餐廳都做到呢個效果,唔需要比呢個價錢

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諗住止蝕唔點甜品,但成晚流流長,無理由飲水飲到尾,唯有點埋,點知有驚喜梳乎里真係好輕好鬆軟,朱古力味好甜,薑味清新剛剛好,非常讚,唔知下次可唔可以只點呢個?

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藍莓cheese cake cheese cake 焗軟,味道淡淡的,新鮮藍莓醬放在瓶內自己加,好味

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宮崎芒果配拿破侖
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訂位時講左在坐有人生日,餐廳送個小小White chocolate cake

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一塊朱古力咭

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petit four

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小禮物 petite madeleine一塊

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