(新派中菜，走時尚型格路線)
8/2015 光顧
采蝶軒年輕版。當年好喜歡采蝶軒，食物唔錯，中菜揉合點點西式風格，室內裝修高級雅緻，當年來講算新潮。落到第二代的小蝶，更進一步走中西合璧。小蝶=小碟，小菜份量可選大碟或小碟，今次我大多點小蝶，即是將小菜份量變小，如西式tapas 一樣，可試多幾款。初開業時曾來飲菜，味道不俗，感覺新鮮。但今次來晚餐，食物退步了，連最出色的擺碟都馬虎了好多，而且口渴指數高，價錢貴，有點失望。餐飯4個人食左成千銀，好在唔使錢，但都浪費左一個quota
煙燻茶葉蛋，入味，但果幾隻羹醜到.......
三小碟 鮑魚牛𦟌豆腐 牛𦟌好咸，其他普通
炸鮮蠔卷 幾juicy
四式蝦酥 我覺得係一式一樣的炸蝦丸，唔覺有四式
頭抽鱸魚塊 感覺食左舊味精落肚
玉簪大蝦藕片 好醜樣的擺碟
大爺煙燻雞 雞夠滑，夠入味，但香港食雞無雞味是常識吧
百頁豆腐 賣相靚，豆腐有豆味
雙柚海鮮炒飯 睇個賣相以為趕收工，完全唔覺有柚，油就有。
生磨杏仁茶 見到稀Liu liu，估唔到又唔錯
紅豆糕（食左兩舊）
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