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11/2020光顧

呢餐新派韓菜真係得啖笑。餐廳係韓國名店個chef過來香港開的餐廳,走精緻韓菜路線,朋友食過韓國店讚不絕口,見雜誌介紹就立即訂位,但已經排喺兩個月後,無所謂,我又唔心急,不過見咁火紅,都有點期待。到差不多食的日子,睇下網上分享,個個讚到飛天,但我睇相就覺得唔多對路,用餐時間仲要分兩輪,想縮沙,不過得到食友鼓勵:「未食過就無得話唔好食嘛」,決定去馬,結果如我所料,完全唔啱我口味,所謂結合傳統的新派韓菜,我就覺得兩頭唔到岸,雖然比傳統韓菜精緻,味道亦較清淡,但變化後只覺得食緊普通西餐,食材亦唔見得高質,七道菜,份量少,物非所值,我唔識欣賞,都係幫襯番傳統韓食店好了。

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