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(睇個英文店名,店主應該對自家出品好有信心。店址已幾度易手,之前的店都做得不錯,可能因為加租而結業?希望今次做得長)

1/2019光顧

 

即係食客會開支酒食小菜的中產小菜館,裝修清簡,以白色為主,有種窗明几淨的感覺,店子小小,只得幾張枱,假日每次行過都滿座,決定叫朋友來一試。當晚點的小菜水準有高有低,但總括來講係唔錯,招呼好,價錢亦比我想像中低,若住在附近的可以一試。回來上網睇至知小店係食順德菜,但我今次點的菜色比較大眾化,有機會要再來試下特色菜(例如金錢雞)

 

蝦多士 不油不膩,麵包香脆可口,蝦肉鮮甜彈牙,好味

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咕嚕肉 茨汁濃稠及酸甜度剛好,掛肉,外皮欠酥脆,肉質柔軟,水準一般

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椒鹽豆腐 外皮炸得唔夠乾身,內裡的豆腐唔夠滑,鋪上豆腐上的炸蒜好香,搶番點分數

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小炒王 韮菜花清甜、腰果香、梅頭肉軟腍、蝦乾惹味,各種配料炒埋一碟,幾好味,稍嫌油左d

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肉碎生菜包 肉碎切得細碎之餘有咬口,加入冬菇、松子及其他配料,口感豐富,炒得乾身,用爽脆的生菜包住,好味

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魚香茄子煲  全晚最差的一道菜,油浸咁款,見到鍋油已經唔想食,免強夾左一件矮瓜,重係無味的,完全失敗之作

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招牌炸子雞  一般酒家的炸子雞,皮香肉滑,唔覺得特別出色,又唔係差。

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豉油王炒麵,唔夠鑊氣

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