4/2018光顧
開左好多年的西日式酒吧，早年以拉麵做宣傳，近年拉麵似乎由主角退下，變成餐牌的其中一道菜。一直唔捨得來食，但近年拉麵的價錢大家有目共睹，在一件污兩件穢的大前題下，我義無反顧地步入餐廳。見餐牌上其他小食都好吸引，可惜我銀両有限，只夠食拉麵。
可愛的拉麵碗，但份量少，對於我只夠下午茶，我見豬骨湯麵有半份選，對於生大食積的我可能只係早餐份量。
五行焦香味噌拉麵 點餐時侍應有問湯底要少油定正常，我未食過，無謂加加減減，要正常。湯底黑漆漆，有焦濃味，幾香。湯底係油膩但可以接受，若選少油可能無左個風味。麵條偏硬，叉燒鬆化帶油脂，糖心蛋好味，整體不俗，食完唔使猛飲水。
洋化的外表，東洋內涵，好啱工餘時候來鬆一鬆。
全站熱搜
留言列表
香港食食食 (25)
