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離開草津溫泉後出發往伊香保温泉。去今次行程重點之一的清水屋食烏冬。日本有三大烏冬,分別係秋田県的稻庭餛飩、香川県的贊岐烏冬同群馬県的水澤烏冬。稻庭同贊岐食得多,水澤烏冬就第一次食,當然要選已經有400年歷史的元祖的清水屋,烏冬全部自家製,只提供冷烏冬,配上麻醬汁食,烏冬彈牙有咬口,介乎於稻庭的滑及贊岐的彈牙,可能先入為主,麵質無稻庭及贊岐般突出,不過作為一個烏冬迷,總要完成心願試齊佢。餐後往水澤觀世音行一圈就往伊香保温泉出發了。

 

資訊

清水屋

地址:群馬県渋川市伊香保町水沢204

電話:0279-72-3020

 

往水澤途中的道之駅有個望住大橋的足湯

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清水屋。 其實成條街都係烏冬店,其中喺清水屋旁的大澤屋幾豪華,菜式選擇亦較多,各位去到可以再選擇,反正每間應該差不多。

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從前清水屋的外貌,一間可以營業多年,𠄘傳多代的烏冬屋,剩係份堅持已經值得一訪。

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烏冬工房

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曬晾烏冬的架

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餐廳有好多名人明星來光顧,包括「Do 姐去shopping 」的do do 姐,店員都有比Do姐的簽名板我地睇

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因為係平日,食客唔多

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只提供冷烏冬,以胡麻醬汁伴食,呢個係中size

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朋友貪心,點大size ,份量好多

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松茸天婦羅,醬薄乾身,松茸香,咬落充滿水份。食的時候只覺得唔錯,隔日喺附近休息站食一碗炸松茸烏冬,個松茸咬落去就似索滿油的海綿,分別簡直係天與地。

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牛蒡天婦羅 甘香清甜

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小食,左手邊的係白松茸,好香

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餐後參觀水澤觀世音,喺清水屋附近,有兩個停車塲,停在上面大停車塲就唔使行樓梯

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若停下面停車場就要行呢條長樓梯入寺

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水澤觀世音係一間普通寺廟,無甚特色,草草行一個圈就離開了。

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因為地方細,無咩好行,最後上埋山

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都係無嘢睇

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行番落地發覺原來幾高

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