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 12/2017光顧

Mustard 的姊妹店,之前食過同區的Mustard,好滿意,開左新店,當然要幫襯。新店地方大左,裝修靚左,價錢都貴左。菜色有心思,味道不俗,難得上下一心都好有熱誠,老闆固然喜歡食,廚師有心機,連侍應都好熱心介紹菜色,單係果份熱情都令我感覺良好。食物碟頭幾「精緻」,同個儍的去食,係咁點係咁食,好滿足.....直至見到張單🤣🤣🤣

 

Mustard 食後感 👇🏼

 

https://hearoom.pixnet.net/blog/post/344008639-mustard%40大坑京街

 

儍的人喜歡飲酒,佢話支酒ok,仲開左兩支,我唔識,總之易入口就得

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紅蝦原隻上,蝦身半熟,好鮮甜。但主角係個蝦頭,上枱時搞下花臣用支靚火槍燒下,蝦膏暖暖地。用脆脆伴碟,蝦膏壓出來伴食,更有質感,good

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鯷魚多士 佐酒小食,多士上係茄子蓉同鬼佬咸魚,茄子蓉中和鯷魚的咸味,鯷魚經過煙薫更香,不俗

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48個月西班牙火腿 夠油香,佐酒佳品,但個番茄包削左d

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八爪魚 見到一定會點的頭盤。呢度做得軟稔好味,配菜紅菜頭好甜,侍應話個汁用左冧酒再加唔知咩搞到有smoke味,咁高層次我識條鐵,好味就係囉。

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scallop 份量太少,一人一啖都無左,食完都唔記得咩味

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斧頭扒 very good👍🏻平日唔多喜歡食大件扒的我都忍唔住食兩件,咪睇佢大大塊,切開其實得幾件,火喉控制剛好,肉質夠嫩,肉味濃,唔加調味都好食,連骨的肉邊帶點油脂更正,配上Dijon mustard 更加好味

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King pawn ravioli 呢個麻麻,就如雲吞皮包住舊蝦膠,咬落成粒燒賣咁,海膽味都唔出

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海鮮risotto 咪睇佢賣相似糊仔咁,實則有濃濃的龍蝦味,牛油味香但又唔覺膩,最好笑係個小朋友食完一羹後要食意粉,但都好緊張地要我留多羹比佢。

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鯷魚絲櫻花蝦意粉 在座有人唔食蝦,諗住走蝦就算,點知侍應好體貼,幫我分開上,食時自己灑上櫻花蝦就可以,讚👍🏻

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澳洲M7和牛 食到最後有條友居然再點塊扒,幾驚佢嚟多個round。和牛喺mustard 食過,都係果幾句 : 牛有牛味,軟稔香口, (我會進修下d詞彙,自己睇都悶)

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甜品普通,yogurt 上加d開心菓、士多啤梨,似食早餐

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餐廳在酒店1樓,入口有點隱閉,要喺酒店有橫門停車處的角落電梯上

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餐廳室內裝飾morden ,有個小露台

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