目前分類:粉麵餐 (89)
- Feb 18 Mon 2019 07:20
潮州仔食堂@荃灣
- Jan 27 Sun 2019 20:57
八寶清湯腩@天后
12/2018光顧
打不死的清湯腩,二度重生,之前在紅磡兩度遷址,後來又關門。知道又再捲土重來,今次重開喺我活動範圍,可以多點幫襯了。湯底清甜帶當歸味,唔係個個受落,但我就好喜歡,牛腩肉味香濃,心機小店,令我一再回頭。
- Jan 25 Fri 2019 23:20
小農夫拉麵美食屋@荃灣
12/2018 光顧
唔知點解見到嗰d「自家製、本地農產」等字眼特別吸引,所以就算間餐廳較吊腳又收得早都揾個時間特登去。餐廳在福來邨的地鋪,唔近地鐵站,真係住附近至方便去。餐廳標榜健康,使用本地食材,唔加味精,提供的免費水都係電解水,好勁咁。食物好處係無味精,味道較淡都可以接受,不過食唔出材料有何過人之處,份量亦較細,住附近的無飯一族來個健康餐係唔錯,若好似我咁特登來就無謂。
- Dec 19 Wed 2018 11:02
沁沁麵@西灣河
10/2018光顧
好少去去西灣河,醫肚時間,人生路不熟,唯有靠開飯網加自己感覺揾食,睇到呢度賣點係不加味精湯底,喜歡湯麵的我一於去馬。家庭式小店,開在內街,街坊生意,裝修簡單,地方清潔整齊。點個簽名沁沁麵 ,湯底係人參雞湯,湯底已包埋肉絲、溏心蛋、西蘭花及木耳等配料,其實都夠料,但我貪心再加餃子,好豐富。湯底香濃帶甘甜,真材實料,令我想起已關門大吉的大熱高湯麵。溏心蛋入味,餃子皮薄饀料足,有誠意的小店,若路經附近的朋友不妨一試。
- Nov 04 Sun 2018 11:42
坤記牛腩@九龍城
今時今日去比較出名的鋪頭食碗牛腩麵似乎都要$50起錶。牛筋腩河湯底清甜有牛味,牛腩柔軟得來有咬口,牛筋未夠入味。$52一碗,雖然唔算好出色,但總叫交到貨,一試無妨。友人唔食牛,點左姊妹店聯發茶餐廳的滑蛋叉燒飯,蛋滑但無蛋香,叉燒瘦,水準普通,味道無報導的咁出神入化,我無期望,所以無失望。
- Aug 27 Mon 2018 23:28
麻神麻辣火鍋@銅鑼灣金朝陽中心2期 (午餐篇)(closed)
- Aug 27 Mon 2018 00:35
貴州遵義黔營羊肉粉@旺角通菜街
- Aug 23 Thu 2018 00:34
餃子屋@荃灣荃昌中心
- Jul 09 Mon 2018 22:42
巧興麵食店@土瓜灣安徽街
5/2018 光顧
老字號麵店,難得店面仍保持乾淨整潔,一點不顯老,唔知係咪裝修過。小店餐牌簡單,但選擇頗多,餃子麵食、牛筋牛腩、冷麵都有。我點左白菜冬菇湯餃同酸辣湯水餃麵,味道不俗。我六點幾入座,到離開時已經滿坐,希望小店keep住好生意,能夠繼續經營。
- Jun 25 Mon 2018 20:24
牛元帥@九龍城賈炳達道
- May 31 Thu 2018 07:31
古早牛肉麵@深水埗福榮街
- Apr 21 Sat 2018 00:40
新花清湯腩餃子專門店@佐敦新填地街
2/2018 光顧
久聞大名,原來餐廳藏身於佐敦新填地街街市側,難怪未見過。當日去食下午茶,唔係好多人,聽講平日要排隊。點一碗牛腩餃子米線,店員好細心地問牛腩要肥、瘦定半肥瘦,選半肥瘦。清湯腩牛味濃,夠稔,湯底清甜,普通口渴,絕對可接受。蘿蔔吸收哂清湯,無渣夠稔又多汁。反而馬碲香茜餃似食粉果feel ,下次都係食椰菜豬肉餃。晚市套餐幾有鹽焗雞,幾有興趣,有機會試下先。
- Jan 18 Thu 2018 22:20
三星台菜食堂@銅鑼灣
- Jan 03 Wed 2018 23:56
餃掂手工餃子雲吞專門店@太子界限街
(門面真係好有國內feel)
10/2017光顧
- Jan 02 Tue 2018 22:55
峰味清雞湯米線@荃灣鱟地坊
- Sep 19 Tue 2017 07:30
品記麵食@大圍積福街
- Sep 17 Sun 2017 20:29
醉鮮特色靚湯粉麵@葵芳禮芳街
8/2017光顧
某次在附近運動完畢,餓到手軟腳軟,見到店面寫住「足料濃湯 絕無味精」,立即推門而入。小店賣泡飯、湯麵、小食,有不同湯底、配料、飯麵配搭,住家風味,侍應呀姐好親切。我兩次去都係點魚湯底,湯底頗鮮甜唔口渴,已成為我的安全店。